有難うございます。お世話になっています。西村です。
唐突ながらもう2月です。早いです。徐々に日も長くなってきています。
あーあ、残念。これからどんどん日が長くなって、暖かくなっていってしまう。
日が短く、きびしい寒さがたまらなく好きなのに。
スバールバル諸島にでも永住しようかな。
いかん、ロシア語もノルウエー語も話せない。習得しなきゃ。
・・・すいません、離れすぎ、おふざけが過ぎました。
いつもありがとうございます。おかげさまで、週末のお昼時は大盛況です。
そうなのです。大変込み合っています
座席がいっぱいで座れず、外でお待たせしてしまうことも多々生じてしまっています。
外でお待たせするなど大変申し訳なく、早く料理をお出ししないと、で、厨房は超フル稼働です。
この時点でアップアップの状態です。
と
ここで、電話がなります。
ご注文のお電話です。
「お持ち帰り、焼きそば大盛り5つ、普通が3つです!」
続けざまに、また、鳴ります。
「お持ち帰りです。餃子40個!」
あかん。
今度は窓口です。
「お持ち帰り、焼きそば大盛り3個、チャーハン2個、餃子10個です!」
あかんて。
一度に焼きそばは大盛り4つまでしか調理できず、餃子は35個までしか焼けないのです。
そして、先ほど書いたように、店内でお召し上がりの注文を優先させたいと、思ってしまいます。
このようなことをお客様にお願いするのも失礼なんですが、
週末お昼時のテイクアウトはどうしても時間がかかってしまいます。
わかっていれば、なるべく早く、あらかじめという形で、
たとえば、前日夜とかにでも、明日の何時ごろ取りに行くなどと時間を指定してご予約をいただきたく思います。
それが、容易なことではないというのはわかりますが、
できれば、でかまいませんので、よろしくお願い申し上げます。
それではまたのご来店お待ちしています。
ありがとうございました。
西村麺業
【TEL】0586-24-4807|0586-24-0452
【住所】愛知県一宮市多加木1丁目28-8
【定休日】月曜日
【営業時間】平日 昼:11:00~14:00
土日 昼:11:00~15:00、夜:17:00~20:00、ラストオーダー:19:40
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